WODA Z KURKUMĄ – MÓJ MAGICZNY PRZEPIS NA ZDROWIE

Na temat niesamowitych właściwości kurkumy i jej udowodnionego naukowo działania dla naszego zdrowia rozpisałam się dosyć obszernie niedawno na blogu. Wspominałam wówczas, że woda z kurkumą to mikstura, którą piję systematycznie od kilku lat – dla wsparcia odporności i w każdej infekcji.

Chcę się z Wami podzielić moim przepisem na energetyzujący i działający prozdrowotnie eliksir, który towarzyszy mi zawsze o poranku. Woda z kurkumą to mój magiczny przepis na zdrowie.

W połączeniu z innymi składnikami – cytryną, miodem i pieprzem czarnym – woda z kurkumą wykazuje szerokie spektrum dobroczynnego działania dla naszego zdrowia.

***

Jeśli chcesz zadbać o swoje zdrowie i Twoich bliskich zachęcam Cię do lektury mojej najnowszej książki i e-booka. Znajdziesz w niej mnóstwo prostych i naturalnych rozwiązań, które pomogą Ci skutecznie każdego dnia budować odporność i zdrowe nawyki.

Kliknij w zdjęcie – zobacz spis treści, darmowy fragment, cenę, atrakcyjne pakiety i wybierz coś dla siebie!

***

Woda z kurkumą – dlaczego warto ją pić?

Sekret tej magicznej mieszanki tkwi przede wszystkim w kurkuminie – aktywnym składniku kurkumy, wykazującym wszechstronne korzyści dla zdrowia. Miód i cytryna potęgują działanie kurkuminy. Z kolei piperyna, zawarta w czarnym pieprzu, zwiększa wchłanianie  kurkuminy aż o 2000%!

1. KURKUMINA

Kurkumina jest znana ze swoich właściwości antyoksydacyjnych, przeciwzapalnych, przeciwnowotworowych, przeciwbakteryjnych, przeciwpasożytniczych i przeciwwirusowych.

Kurkumina ma niesamowite właściwości niszczenia komórek rakowych, pomoże niwelować stany zapalne w organizmie, wzmocnić odporność. Będzie także świetną naturalną alternatywą w leczeniu dolegliwości i chorób, takich jak wrzody, cukrzyca, choroby sercowo-naczyniowe.

Kurkumina zawiera enzymy, takie jak katalaza czy oksygenaza hemowa, które zatrzymują procesy starzenia się mózgu.

Kurkumina dobrze wpływa na trawienie i tym samym poprawę naszego metabolizmu, dzięki czemu będzie pomocna przy nadwadze i zwalczaniu nagromadzonej tkanki tłuszczowej. Łagodzi dolegliwości żołądkowe, pomaga przy zaparciach i wzdęciach oraz biegunkach.

Kurkumina pomaga także w regeneracji komórek wątroby i zwiększa produkcję żółci przez woreczek żółciowy, dzięki czemu zapobiega jej zaleganiu. Wspiera naturalne mechanizmy odtruwające i pozwala oczyszczać się każdej komórce naszego organizmu.

Kurkumina ma również działanie łagodzące zły nastrój i depresję. Bez żadnych skutków ubocznych poprawia nastrój i stanowi remedium na nadmierną senność w okresie jesienno-zimowym.

2. PIEPRZ CZARNY I PIPERYNA

Pieprz czarny, a właściwie zawarty w nim aktywy składnik – piperyna, podobnie jak kurkumina ma wiele dobroczynnych właściwości.

Przeciwutleniacze obecne w czarnym pieprzu mogą naprawiać szkody spowodowane przez wolne rodniki i tym samym zapobiegać nowotworom, problemom z sercem i wątrobą.

Piperyna stabilizuje soki żołądkowe, trzustkowe i jelitowe, dzięki czemu poprawia trawienie i będzie skuteczna w dolegliwościach żołądkowo-jelitowych, takich jak refluks, zgaga, wzdęcia.

Jest jednym z nielicznych naturalnych środków skutecznych na bielactwo, czyli zachwianie pigmentacji skóry. Piperyna wpływa także na jakość wchłaniania kolagenu.

Piperyna łagodzi nudności, bóle głowy, mięśni i stawów, ma także właściwości przeciwzapalne.

Poza tym piperyna przyspiesza nasz metabolizm i wykazuje działanie odchudzające, czyli blokujące powstawanie tkanki tłuszczowej i spalanie tej, którą mamy.

Warto wiedzieć, ze zdrowy człowiek powinien mieć maksymalnie do 2 cm tkanki tłuszczowej. Każdy nadmiar jest szkodliwy, ponieważ w nagromadzonej w nadmiarze tkance tłuszczowej kumulują się niebezpieczne dla naszego zdrowia toksyny i trucizny. Nadwaga zabiera przestrzeń ruchową dla komórek, tkanek i organów, w tym między innymi serca!

3. CYTRYNA

Sok z cytryny zawiera dużo witaminy C i antyoksydantów, dzięki czemu podnosi odporność, wykazuje działanie przeciwnowotworowe i poprawia pracę naszego mózgu.

Pozwala zbilansować poziom cukru we krwi, alkalizuje (odkwasza) nasz organizm, reguluje pH jelit i żołądka.

Sok z cytryny wykazuje również działanie antybakteryjne i przeciwzapalne.

Poza tym pobudza przemianę materii i poprzez stymulowanie wątroby do produkcji większych ilości enzymów pomaga wydalać toksyny z organizmu.

4. MIÓD

Miód odżywia nasz mózg. Jest również pokarmem dla prawidłowej mikroflory bakteryjnej w naszych jelitach odpowiedzialnej w 80% za układ odpornościowy.

Miód pomaga chronić przewód pokarmowy przed wrzodami, normalizuje pracę wątroby oraz żołądka.

Zapobiega infekcjom, korzystnie wpływa na przemianę materii, poprawia pamięć i koncentrację.

Połączenie kurkuminy i piperyny – duet idealny

Połączenie kurkuminy z piperyną powoduje wzmocnienie antyoksydacyjne w układzie odpornościowym o ponad tysiąc razy, niż gdybyśmy stosowali kurkuminę i piperynę oddzielnie! Z tego powodu picie wody z kurkumą z dodatkiem pieprzu jest niesamowitym naturalnym środkiem na wzrost odporności.

Kurkumina z piperyną pomaga zwalczyć stany zapalne toczące się w organizmie, wspomaga detoksykację, pracę serca i terapie przeciwnowotworowe.

Połączenie kurkuminy z piperyną jest silnym antyoksydantem i środkiem przeciwbólowym. Mieszanka ta powoduje, że lepiej śpimy, a przede wszystkim nie chorujemy.

Dzięki kurkumie i pieprzowi czarnemu pobudzamy komórki aparatu trawienno-wydalniczego i przyspieszamy o 2-3 godziny prawidłowy metabolizm.

Najlepszy efekt terapeutyczny otrzymamy, kiedy stosunek kurkumy do pieprzu będzie nie większy niż 3:1.

Woda z kurkumą – składniki

• 1/4 łyżeczki następującej mieszanki: kurkuma i pieprz czarny w proporcji 3:1 (na 3 łyżeczki kurkumy dodaję 1 łyżeczkę pieprzu) – przygotowuję systematycznie taką mieszankę i przechowuję ją w małym słoiku
• sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
• 1 łyżeczka miodu
• 1 szklanka wody

Woda z kurkumą – przepis

Przygotowanie wody z kurkumą zaczynamy poprzedniego dnia wieczorem. 1 łyżeczkę miodu zalewamy wodą o temperaturze nie wyższej niż 40 stopni (miód traci swoje wartości odżywcze w temperaturze powyżej 40 stopni). Mieszamy dokładnie, aby miód całkowicie się rozpuścił.

O poranku dodajemy sok wyciśnięty z 1/2 cytryny i około 1/4 łyżeczki mieszanki kurkumy z pieprzem. Zalewamy wszystko ciepłą (nie gorącą!) wodą, dokładnie mieszamy i pijemy.

Wodę z kurkumą pijemy na czczo lub po wypiciu szklanki wody ze szczyptą soli himalajskiej lub kłodawskiej, od której warto zaczynać dzień, aby prawidłowo się nawodnić.

Składniki zawarte w cytrynie rozkładają się od 2 do 4 godzin. Wobec tego błędem jest wyciskanie soku z cytryny wieczorem i picie go następnego dnia rano, ponieważ nie będzie on wykazywał żadnego prozdrowotnego działania!

Wodę z kurkumą dobrze jest wypić około 10 minut przed posiłkiem, ponieważ sok z cytryny aktywuje działanie kwasu solnego w żołądku, a kwas solny jest nam niezbędny do prawidłowego trawienia. Zjedzenie śniadania po wypiciu takiej mikstury sprawi, że trawienie będziemy mieli niejako za darmo.

Kurkuma i pieprz mają tendencję do opadania na dno szklanki. Warto zatem mieszać je w trakcie picia.

Podsumowanie

Woda z kurkumą towarzyszy mi niezmiennie od kilku lat o poranku. Po wypiciu wody ze szczyptą soli himalajskiej wypijam drugą szklankę wody z kurkumą. Dzięki temu jestem nie tylko prawidłowo nawodniona od samego rana, ale również odżywiam swój mózg, dbam o prawidłowy metabolizm, detoksykację, stan jelit i żołądka, profilaktykę przeciw wszelkim chorobom, bakteriom czy wirusom.

Woda z kurkumą jest również jedną z naturalnych metod wzmacniania odporności organizmu. O 19 sposobach, które pomogą skutecznie wzmocnić naszą odporność, pisałam tutaj.

Korzystałam z następujących źródeł:

1. https://pubmed.ncbi/26528921/
2. https://pubmed.ncbi/23847105/
3. Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers – PubMed (nih.gov)
4. (625) Super zywnosć: synergia kurkuminy z piperyną – Bogdan Skrzęta – 26.04.2016 – YouTube
5. Anti-inflammatory and antiarthritic effects of piperine in human interleukin 1β-stimulated fibroblast-like synoviocytes and in rat arthritis models (nih.gov)
6. NaturalNewsBlogs Here’s What Will Happen To Your Body When You Add Turmeric To Your Morning Lemon Water