NAJZDROWSZE PRODUKTY SPOŻYWCZE CZĘŚĆ DRUGA

W tym wpisie przygotowałam dla Was najzdrowsze produkty spożywcze o wszechstronnym działaniu prozdrowotnym dla człowieka. Lista obejmuje aż 22 produkty! Jeśli chcemy cieszyć się zdrowiem każdego dnia i zachować wysoką odporność, warto wprowadzić je na stałe do naszego jadłospisu. Poniższe produkty zapobiegają wielu chorobom i usprawniają pracę wszystkich organów. Sprawdźcie, czy wiedzieliście o ich wszystkich zbawiennych właściwościach ?

Dzisiaj przedstawiam Wam najzdrowsze produkty spożywcze – część drugą.

Tutaj znajdziecie najzdrowsze produkty spożywcze – część pierwszą.

SPIS TREŚCI

1. Zielona herbata
2. Jarmuż
3. Awokado
4. Imbir
5. Buraki
6. Marchew
7. Olej kokosowy
8. Siemię lniane
9. Cynamon cejloński
10. Kiszonki
11. Borówki

12. ZIELONA HERBATA

• zmniejsza ryzyko choroby Parkinsona i Alzheimera, a także ryzyko zachorowania na raka
• zmniejsza ponadto o 30% ryzyko chorób serca
• poprawia przemianę materii
• usprawnia funkcję mózgu ze względu na zawartość aminokwasu – teaniny
• jest cennym źródłem polifenoli, zaliczanych do bardzo silnych antyoksydantów, neutralizujących szkodliwe działanie wolnych rodników, odpowiedzialnych za wywoływanie wielu chorób, w tym chorób nowotworowych

13. JARMUŻ

• jest bogaty w: witaminę C, która zwiększa elastyczność skóry, a także uszczelnia naczynia krwionośne i chroni organizm przed przeziębieniami i infekcjami, miedź – chroniącą przed uszkodzeniem skóry przez promienie słoneczne i stanem zapalnym organizmu, wapń – stanowiący budulec kości i zębów
• zawiera duże ilości sulforafanu – czynnika chroniącego najsilniej przed komórkami nowotworowymi
• wspomaga wzrost włosów
• redukuje wzdęcia
• poprawia pamięć i pracę mózgu, ponieważ zawiera kwasy omega–3,
• zawiera duże ilości żelaza odpowiedzialnego za transport tlenu do komórek
• zwiększa zdrowie serca dzięki zawartym w nim karotenoidom

14. AWOKADO

• stanowi profilaktykę przeciw osteoporozie, ponieważ ma wysoką zawartość witaminy K
• zapobiega wadom wrodzonym u noworodków ze względu na wysokie stężenie kwasu foliowego
• występujący w nim kwas foliowy zmniejsza również ryzyko wystąpienia depresji poprzez obniżenie stężenia homocysteiny
• jest owocem, który zawiera zdecydowanie największą ilość zdrowego tłuszczu niezbędnego nam do prawidłowego funkcjonowania

15. IMBIR

• naturalny antybiotyk wzmacniający naszą odporność
• posiada działanie antybakteryjne, przeciwzapalne i przeciwgrzybicze
• poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego
• obniża poziom „złego” cholesterolu LDL
• reguluje ciśnienie krwi
• jest pomocny przy utracie wagi

16. BURAKI

• źródło kwasu foliowego, żelaza i potasu
• zawierają barwik – betaninę – antyutleniacz chroniący przed niszczącym działaniem wolnych rodników
• zawarte w burakach barwniki należą do bardzo silnych przeciwutleniaczy i czterokrotnie zwiększają przyswajanie tlenu przez komórki, co powoduje, że istotnie wspomagają układ krwionośny
• obniżają ciśnienie krwi i zapobiegają chorobom serca
• posiadają właściwości zasadotwórcze, a zatem pomagają zachować równowagę kwasowo-zasadową będącą podstawą dla prawidłowego stanu zdrowia i przebiegu wszelkich procesów życiowych
• zmniejszają ryzyko zachorowania na osteoporozę
• należą do warzyw najskuteczniej zwalczających raka

17. MARCHEW

• wspomaga zdrowie oczu i skóry ze względu na dużą zawartość witaminy A
• chroni skórę przed szkodliwym działaniem promieni ultrafioletowych
• zawarte w marchwi karotenoidy pomagają w zapobieganiu chorobom nowotworowym
• pomaga regulować poziom glukozy we krwi
• wspomaga funkcje układu immunologicznego
• pomaga leczyć wrzody żołądka

18. OLEJ KOKOSOWY

• zawiera kwas kaprylowy, który ma działanie silnie grzybobójcze i zwalcza drożdże Candida
• jest bogaty w średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (MCT) zapobiegające gromadzeniu się tkanki tłuszczowej
• kwasy tłuszczowe (MCT) są pomocne także przy leczeniu padaczki i choroby Alzheimera
• zawarte w oleju kokosowym średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (MCT) nie podlegają estryfikacji w jelitach, wchłaniają się bezpośrednio do wątroby, a zatem mogą być wykorzystane jako źródło energii

Pamiętajmy, że TYLKO OLEJ NIERAFINOWANY POSIADA BOGACTWO WŁAŚCIWOŚCI ODŻYWCZYCH I PROZDROWOTNYCH! I tylko takie oleje polecam spożywać. Rafinacja jest procesem oddziaływania na produkt za pomocą wysokiej temperatury i ciśnienia z dodatkiem konserwantów chemicznych. Niestety w takich warunkach nie przetrwa nic z pierwotnych właściwości oleju, które mogłyby służyć naszemu zdrowiu. Efektem rafinacji oleju jest otrzymanie produktu zawierającego dużo kalorii i zero substancji odżywczych. W dodatku pozbawionego smaku i zapachu. Ponadto olej rafinowany może być szkodliwy dla naszego organizmu.

19. SIEMIĘ LNIANE

• bogate źródło kwasów omega-3, które są paliwem dla naszego mózgu
• działa osłonowo na jelita i łagodzi stany zapalne w jelitach

Pamiętajmy, że należy MIELIĆ ZIARNA SAMEMU BEZPOŚREDNIO PRZED SPOŻYCIEM, gdyż tylko wtedy uwalniają się dobroczynne właściwości siemienia lnianego! Wprawdzie działanie osłonowe na jelita osiągniemy spożywając siemię w całości, jednak tylko po zmieleniu z nasion uwolni się bogactwo kwasów omega-3.

20. CYNAMON CEJLOŃSKI

• wykazuje działanie regulujące poziom cukru we krwi
• posiada właściwości antygrzybicze, przeciwbakteryjne i przeciwpasożytnicze
• jest bardzo silnym antyutleniaczem
• w przeciwieństwie do popularnego cynamonu Cassia, dostępnego w supermarketach, ma niską zawartość kumaryn, które w większych ilościach działają drażniąco na wątrobę

21. KISZONKI

• są źródłem dobroczynnych bakterii probiotycznych, które przyczyniają się do utrzymania prawidłowej flory bakteryjnej w jelitach, od której zaczyna się budowanie naszej odporności

22. BORÓWKI

• są bombą witaminową i minerałową
• zawierają żelazo, fosfor, wapń, magnez, cynk, witaminę K i C
• podnoszą poziom naszej koncentracji na wiele godzin, a także poprawiają pamięć
• obfitują we flawonoidy posiadające właściwości antyoksydacyjne i wzmacniające układ odpornościowy
• wspomagają pracę serca
• działają bardzo korzystnie na wzrok
• wspomagają profilaktykę nowotworową ze względu na dużą zawartość antyoksydantów i antocyjanów

Dziękuję, że tu jesteś,

Justyna @totalnienaturalniecom

Korzystałam z następujących źródeł:

1. dr Joel Fuhrman „Super odporność. Jak z posiłków czerpać zdrowie”, wyd. Vital, 2012
2. dr Bruce Fife „Naturalny Detoks”, wyd. Vital, 2015
3. http://www.kierunekzdrowie.com/2015/10/top-6-najzdrowszych-produktow-ktore.html
4. https://akademiawitalnosci.pl/
5. https://www.youtube.com/watch?v=G2eefPiYJa0