Quiche to danie wywodzące się z kuchni francuskiej. Quiche to placek na kruchym i słonym spodzie wypełniony wytrawnym farszem i masą jajeczno-śmietanową. Na blogu wersja roślinna, bez nabiału i bez glutenu. I oczywiście wzmacniająca odporność i ogólne zdrówko!