BARSZCZ CZERWONY WIGILIJNY BEZ ZAKWASU
Barszcz czerwony to zupa, bez której nie może odbyć się Boże Narodzenie. Mam dla Was wersję prostą, z warzywami. Bez uszek, krokietów czy pasztecików, ponieważ dania mączne oparte zwłaszcza na pszenicy nie cieszą się u mnie popularnością.
WEGAŃSKA SZARLOTKA BEZ PIECZENIA
Wegańska szarlotka to ciacho, które zachwyciło mnie swoim smakiem i prostotą wykonania. Dlatego dzisiaj dzielę się nią z Wami! Szarlotkę przygotowałam bez użycia mąki, cukru, a także bez potrzeby korzystania z piekarnika.
ZUPA GRZYBOWA Z GRZYBÓW LEŚNYCH
Grzyby to bogactwo witamin i minerałów, a także pokarm dla bakterii jelitowych budujących naszą odporność. Mają także działanie antywirusowe, przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, obniżają ciśnienie i zawierają przeciwutleniacze, które chronią nasze komórki przed uszkodzeniem.
CONGEE PRZEPIS I LISTA DODATKÓW WEDŁUG MEDYCYNY CHIŃSKIEJ
Congee to łatwo strawna i łatwo przyswajalna zupa ryżowa. Congee według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej wzmacnia krew i energię Qi (energię życiową), harmonizuje trawienie, ma działanie łagodzące, chłodzące i odżywcze.
POWIDŁA ŚLIWKOWE BEZ CUKRU – ZDROWY PRZEPIS
Domowe przetwory robię zawsze sama - bez cukru i innych chemicznych dodatków, na naturalnych konserwantach. Użyte w przepisie na powidła śliwkowe goździki i ksylitol pełnią funkcję naturalnych konserwantów.
KECZUP Z CUKINII I PAPRYKI
Keczup z cukinii i papryki to nie tylko smaczniejsza ale również znacznie zdrowsza opcja sklepowego keczupu pełnego cukru konserwantów i innych chemicznych dodatków.
SZYBKA TARTA Z BORÓWKAMI – BEZ GLUTENU
Kiedy mamy sezon na borówki warto o nich pamiętać. Dlaczego? Borówki i inne owoce jagodowe obfitują we flawonoidy posiadające właściwości antyoksydacyjne i wzmacniające układ odpornościowy, wspomagają pracę serca, działają bardzo korzystnie na wzrok. Są także silną profilaktyką przeciwnowotworową.
KASZOTTO Z BOTWINY Z POMIDORAMI
Kaszotto z botwiny z pomidorami to bomba dla zdrowia. Botwina ma potwierdzone działanie antybakteryjne, przeciwbólowe, przeciwutleniające, przeciwcukrzycowe. Z kolei kasza gryczana jest polecana przy zaburzeniach czynności jelit oraz chorobach sercowo-naczyniowych.